Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники без глютена и сахара

Сырники без глютена и сахара

Приготовил : Зоя Шунина

12.02.2022
Время приготовления: 30 мин

Сырники без глютена и сахара получаются не менее нежными, пышными и вкусными. А главное — очень полезными, которые можно рекомендовать диабетикам и всем людям ведущим здоровый образ жизни.

Описание приготовления:

Приготовить вкусные, с нежной структурой, полезные сырники можно без сахара и пшеничной муки. Рисовая мука и заменители сахара отлично подойдут для этой цели. Я вас уверяю, разницу вы не почувствуете. Несмотря на то, что в рисовой муке нет клейковины, тесто получается податливым и удобным в работе. Берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Диета: Без глютена

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Подсластитель По вкусу
Мука рисовая 5 Ст. ложек (3 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — для обвалки)
Соль 2 Щепотки
Подсолнечное масло 30 Миллилитров

Количество порций 5

Калорийность

205 ккал

Калорийность

4 г

Белки

22 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники без глютена и сахара"

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 1

Возьмите все ингредиенты для приготовления сырников.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 2

Творог выложите в миску. Он не должен быть очень кислым, очень влажным или наоборот слишком сухим.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 3

Добавьте яйцо, соль и подсластитель по вкусу. Это может быть фруктоза, сорбит, ксилит.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 4

Тщательно перемешайте или взбейте блендером творожную массу.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 5

Добавьте рисовую муку.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 6

Перемешайте все ингредиенты теста для сырников.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 7

Из приготовленного теста сформируйте лепешки и обваляйте в муке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 8

Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.

Сырники без глютена и сахара - фото шаг 9

Вкусные и полезные сырники подавайте к столу в теплом виде со сметаной, джемом и вареньем, приготовленными без сахара.

Оценить рецепт Сырники без глютена и сахара

4.5, всего 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Желе сметанное "Зебра"
Шарики из творога
Буррито с курицей и брокколи
Творог из кефира в мультиварке
Грудка, маринованная в кефире

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: