мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырная нарезка к вину



Добавил:  
11.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

Описание приготовления:

Сырная нарезка к вину подается часто. Вкус сыра подчеркивает вкус вина, раскрывает его вкус, аромат.
К выдержанным сортам вина подходят зрелые сорта сыра.
С белыми винами можно сочетаются пикантные сыры и сыры с выраженным вкусом, а вот к красным винам лучше подавать мягкие по вкусу и деликатные сыры. Чем острее, выдержаннее вкус вашего сыра, тем более ярким и сильным должно быть вино.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Рамзес — 200 Грамм
  • Маздам — 200 Грамм
  • Охотничий — 200 Грамм
  • Петрушка, маслины — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Сырная нарезка к вину"

Сырная нарезка к вину - фото шаг 1
Для приготовления сырной нарезки я взяла несколько видов сыра. Итак, сыр "Маздам" нарежьте тоненько. Сыр этот обладает ярким вкусом и оригинальным внешним видом. Он имеет ноздреватую структуру.
Сырная нарезка к вину - фото шаг 2
Возьмите большое однотонное блюдо. Выложите сыр по кругу. Важен цвет блюда. Оно не должно отвлекать от самого продукта. Лучше выбирать однотонные спокойные цвета посуды.
Сырная нарезка к вину - фото шаг 3
Сыр "Рамзес" нарежьте на кусочки. Сыр имеет подкопченный вкус.
Сырная нарезка к вину - фото шаг 4
Далее, я взяла сыр с паприкой. Он имеет яркий вкус, а кусочки паприки делают его эфектным не только по вкусовым качествам, но и внешне.
Сырная нарезка к вину - фото шаг 5
Уложите кусочки сыра кругами, создавая законченный и лаконичный вид.
Сырная нарезка к вину - фото шаг 6
Серединку сырной нарезки украсьте по вашему вкусу. Тут можно использовать петрушку и маслины. Можно взять еще один вид более мягкого сыра и из него сделать розочки. Украсить тарелку можно по вашему усмотрению.

Оценить рецепт Сырная нарезка к вину:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

GARO 11.01.2017 11:50 «Ответить

Мощный рецепт :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
кекс зебра

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
панчо торт рецепт