мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сыр "Камамбер" жареный



Приготовил:  
07.10.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сыр "Камамбер" нежный, покрытый белоснежной плесенью, с ярко выраженным вкусом деликатес. Такой сыр очень вкусный сам по себе, но сегодня я поделюсь рецептом, как пожарить его в хлебной крошке.

Описание приготовления:

Сыр "Камамбер" один из самых моих любимых. Люблю его жарить в панировке и подавать с разными соусами. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить этот деликатес в панировке из хлебной крошки во фритюре. Сыр получается мягким, подплавленным внутри, с хрустящей золотистой корочкой. Приготовить это блюдо очень легко и быстро, а в результате — вкусное и изысканное блюдо классической французской кухни у вас на столе.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Сыр "Камамбер" — 300 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Хлебная крошка — 1/2 Стакана
  • Растительное масло — 1 Стакан

Количество порций: 2-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сыр "Камамбер" жареный"

Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 1
Разбейте яйца в глубокую мисочку и с помощью вилки взболтайте их до однородности.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 2
Круг сыра разрежьте на одинакового размера дольки.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 3
Каждую дольку сыра обмакните сначала в яйце.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 4
Затем обмакните сыр в хлебную крошку. Проделайте такую же операцию с каждым кусочком.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 5
Растительное масло разогрейте в сотейнике до кипения.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 6
Каждый кусочек сыра опустите в масло и обжарьте до золотистого цвета.
Сыр "Камамбер" жареный - фото шаг 7
Выложите жареный сыр на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Оценить рецепт Сыр "Камамбер" жареный:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
легкий десерт без выпечки

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепт варенья из смородины