мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Сыр, жареный в панировке

Сыр, жареный в панировке



Добавил:  
16.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер.

Описание приготовления:

Сыр, жареный в панировке, придется по душе каждому. Такую закуску можно подать и к вину, и к пиву. Главное - готовится она просто и быстро, а получается - очень вкусно!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Сыр (Камамбер) — 1 Штука (до 400 г)
  • Подсолнечное масло — 250 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Панировочные сухари — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сыр, жареный в панировке"

Сыр, жареный в панировке - фото шаг 1
1. В мисочку всыпьте панировочные сухари.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 2
2. Яйца вбейте в другую мисочку и взбейте венчиком.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 3
3. Разрежьте камамбер на треугольники.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 4
4. Обмакните кусочки сыра во взбитое яйцо.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 5
5. Обваляйте сыр в панировочных сухарях.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 6
6. Приготовленные к обжарке кусочки поставьте рядом с плитой.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 7
7. Влейте масло в сотейник и хорошенько прогрейте.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 8
8. Каждый кусочек сыра жарьте в горячем масле в течение 20-30 секунд. Не прокалывайте.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 9
9. Обжаренный сыр выложите на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.
Сыр, жареный в панировке - фото шаг 10
10. Сыр, жареный в панировке, подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сыр, жареный в панировке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
кабачки с картошкой в мультиварке рецепты с фото

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
клубника в сахаре заготовка без термической обработки