Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Ребрышки / Свиные ребрышки в аэрогриле

Свиные ребрышки в аэрогриле

Приготовил : Antares

07.01.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свиные ребрышки – что может быть лучше такой закуски? Ребрышки получаются остренькими, хрустящими и необыкновенно вкусными! Оцените сами!

Описание приготовления:

Свиные ребрышки, приготовленные в аэрогриле – это и вкусно, и быстро! А еще, запеченные ребрышки можно подавать к столу и как обеденное блюдо, вместе с гарниром. Итак, готовим свиные ребрышки в аэрогриле!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки

Состав / Ингредиенты:

Свиные ребрышки 1 Килограмм
Томатная паста 100 Миллилитров
Вода По вкусу
Чеснок 2 Зубчика
Сахар 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

135 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свиные ребрышки в аэрогриле"

Свиные ребрышки в аэрогриле - фото шаг 1

1. Сначала мелко нарезаем чеснок или выдавливаем его с помощью «чеснокодавки».

Свиные ребрышки в аэрогриле - фото шаг 2

2. Далее готовим маринад для свиных ребрышек: кладем томатную пасту в миску, разводим ее водой. Туда же выкладываем измельченный чеснок, сахар, соль и перец. Перемешиваем все до консистенции соуса.

Свиные ребрышки в аэрогриле - фото шаг 3

3. Теперь настало время заняться подготовкой ребрышек. Их мы тщательно промываем холодной водой, обсушиваем с помощью бумажных салфеток, затем нарезаем порционными кусками.

Свиные ребрышки в аэрогриле - фото шаг 4

4. Выкладываем ребрышки в посуду с маринадом и хорошенько перемешиваем, чтобы мясо со всех сторон покрылось маринадом. Томатный соус придаст ребрышкам не только приятный вкус, но и аппетитный вид. Оставляем мариноваться как минимум на полчаса.

Свиные ребрышки в аэрогриле - фото шаг 5

5. Разогреваем аэрогриль до 175 градусов. Выкладываем в него замаринованные ребрышки, при этом оставляя между ними некоторое расстояние (2-3 см). Запекаем минут 20, периодически смазывая ребрышки оставшимся маринадом.