Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свиные кусочки в кока-коле

Свиные кусочки в кока-коле



Приготовил :  
06.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маринадов и соусов для мяса существует огромное количество. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свиные кусочки в кока-коле, которая играет роль одновременно и маринада, и соуса.

Описание приготовления:

Свинина, запеченная в кока-коле, получается невероятно нежной, мягкой и сочной. А благодаря наличию кетчупа и сахара в соусе на поверхности мяса образуется очень аппетитная и вкусная корочка. Это блюдо очень простое в приготовлении. От вас потребуется всего 5 минут активности, за которые вы успеете порезать свинину, смешать кетчуп с кока-колой и залить соусом мясо. Все остальное сделает духовка. Итак, давайте приступать!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 500 Грамм
  • Кетчуп 100 Грамм
  • Кока-кола 150 Миллилитров
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

206 ккал

Калорийность

15 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свиные кусочки в кока-коле"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину советую брать, как на отбивные, чтобы ее можно было порезать на достаточно тонкие кусочки и чтобы была небольшая прослойка жира.
Порежьте свинину на тонкие кусочки (толщина не более 1 см) и сложите их в форму для запекания.
Приготовьте соус. Для этого смешайте кетчуп и кока-колу. Соль и перец можно добавить прямо в соус, а можно натереть ими само мясо. Это уж как вы захотите, я добавила соль и перец в соус. Соус необходимо хорошенько перемешать, чтобы кетчуп полностью растворился в кока-коле и получилась однородная жидкость.
Залейте полученным соусом мясо, сверху присыпьте сахаром. Отправьте в духовку на 1 час (температура — 180 градусов). За это время большое количество соуса испарится, а на поверхности мяса образуется красивая и вкусная карамельная корочка.
Свиные кусочки в кока-коле готовы. Подавайте их горячими и кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Свиные кусочки в кока-коле
4.8, всего 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Свиные кусочки в кока-коле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свиные кусочки в кока-коле

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лёля Логинова (Стальнова) 13.01.2020 15:56 

очень вкусно получилось и быстро,мясо нежное,мягкое.Спасибо за рецепт,забрала в копилку

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Тамила 05.02.2019 16:50 

Супер! Кетчуп взяла с кислинкой, поэтому получилась свинина в кисло-сладком соусе. Мясо нежное и мягкое, прям тает во рту!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Юлия 20.09.2018 14:40 

Очень даже вкусно! Кетчуп брала со сливой, получился кисло-сладкий соус и нежная свинина!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Zlata24 05.06.2018 20:40 

просто вау!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Kateone 23.11.2017 16:00 

Слушайте, ну просто суперский соус получился, остро-сладкий... такой необычный!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
курица по японски

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
что приготовить на завтрак быстро чтонибудь стряпонае
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика