мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свиные колбаски в тесте



Приготовил:  
04.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы можете использовать любые колбаски или сосиски (самодельные, покупные). Расскажу, как приготовить свиные колбаски в тесте.

Описание приготовления:

Для этого рецепта использую свиные колбаски в кишке, что самостоятельно обжариваю на сковороде, затем нарезаю кусочками и заворачиваю в тесто. Тесто подойдет дрожжевое, слоеное, постное, слоено-дрожжевое. Вы можете купить его в магазине или сделать самостоятельно. Такую выпечку можно подавать с чаем или к первым, вторым блюдам.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Мука и тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Свиные колбаски  — 4 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Тесто — 500 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Вода — 1 Ст. ложка

Количество порций: 16
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Свиные колбаски в тесте"

Свиные колбаски в тесте - фото шаг 1
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите колбаски и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 2
2. Готовые соски немного остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 3
3. Заранее разморозьте тесто (если нужно), раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте небольшими полосками.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 4
4. Каждый кусочек сосиски заверните в полоски из теста и выложите на противень.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 5
5. Смешайте яйцо с водой и смажьте им выпечку.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 6
6. Запекайте выпечку в разогретом до 210 градусов духовом шкафу 20-30 минут, до румяной корочки.
Свиные колбаски в тесте - фото шаг 7
7. Немного остудите выпечку и подавайте к столу с горчицей.

Оценить рецепт Свиные колбаски в тесте:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
гороховый суп рецепт

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
низкокалорийные рецепты