мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина, запеченная кусочками в фольге

Свинина, запеченная кусочками в фольге



Добавил:  
11.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Я очень люблю мясо, близкое по вкусу к шашлыку, но мне хотелось сделать его более нежным, сочным, в соусе. Так и вышло. Делюсь рецептом, как приготовить свинину, запеченную кусочками в фольге.

Описание приготовления:

У нас получилось великолепное, нежное, сочное мясо с соусом, невероятно вкусное и ароматное. Вам обязательно нужно попробовать приготовить такое мясо по моему рецепту!
От вас требуется минимальное количество усилий, а результат точно превзойдет все ожидания.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Горчица с зернами — 2 Ст. ложки
  • Соль, специи — По вкусу
  • Растительное масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 5

Как приготовить "Свинина, запеченная кусочками в фольге"

Свинина, запеченная кусочками в фольге - фото шаг 1
Для приготовления свинины, запеченной кусочками в духовке, мы возьмем постное мясо, филе. Свинину следует нарезать небольшими кусочками.
Свинина, запеченная кусочками в фольге - фото шаг 2
Репчатый лук нарежьте небольшими полукольцами. Поместите лук в миску, добавьте туда чайную ложку горчицы с зернами, немного растительного масла, соли, специй по вкусу. Перемешайте. Полученную массу выложите на мясо и смешайте мясо со специями и луком.
Свинина, запеченная кусочками в фольге - фото шаг 3
Выложите мясо на лист фольги, сложенный как минимум вдвое.
Свинина, запеченная кусочками в фольге - фото шаг 4
Накройте еще одним листом фольги и хорошо соедините края. Закрепите так, чтобы пар и мясной сок не покинули фольгу.
Свинина, запеченная кусочками в фольге - фото шаг 5
Дайте мясу промариноваться около 40 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в фольге около 50-60 минут.

Оценить рецепт Свинина, запеченная кусочками в фольге:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
макароны начиненные фаршем

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
блюдо из кабачков в духовке