мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина в пакете для запекания

Свинина в пакете для запекания



Добавил:  
01.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Я уж не знаю, кто каким способом добивается сочности свинины, но лично я, чтобы мясо оставалось нежным, сочным и мягким, готовлю его в пакете для запекания, так свинина всегда получается вкусной.

Описание приготовления:

Из всех возможных вариантов мяса свинину хозяйки выбирают чаще всего, возможно из-за ее экономичности, быстроты приготовления и отличного вкуса. Я тоже очень люблю это мясо и добавляю его во многие блюда, а иногда готовлю отдельно, и если вас интересует, как сделать свинину в пакете для запекания, я с радостью расскажу вам об этом. Суть этого рецепта такова: мы просто соединяем любимые специи с измельченным чесноком, обмазываем этой смесью мясо, заворачиваем его в пакет и отправляем в духовку. Все очень легко и просто, но с этим рецептом приготовления свинины в пакете для запекания мясо всегда получается невероятно сочное и нежное, проверено на личном опыте.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Свинина  — 800-900 Грамм (корейка)
  • Чеснок  — 8-9 Зубчиков
  • Соль мелкая  — 1 Чайная ложка
  • Приправа для свинины  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свинина в пакете для запекания"

Свинина в пакете для запекания - фото шаг 1
Первым делом мы пропускаем чеснок через пресс и смешиваем его со специями и солью.
Свинина в пакете для запекания - фото шаг 2
Затем промываем свинину и вытираем ее бумажными салфетками, тщательно обмазываем мясо приготовленной смесью со всех сторон.
Свинина в пакете для запекания - фото шаг 3
Выкладываем свинину в специальный пакет для запекания, закрепляем его конец клипсой и делаем в самом пакете несколько дырочек, чтобы мог выходить пар. Перекладываем пакет с мясом в форму или на противень и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Свинина в пакете для запекания - фото шаг 4
Вот и все, по прошествии времени открываем мяско и наслаждаемся его отличным вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина в пакете для запекания:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
как приготовить красную рыбу

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
запеканка с фаршем и картошкой