мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Горчица / Свиная вырезка / Свинина в горчице с розмарином

Свинина в горчице с розмарином




Приготовил:  
10.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочная свинина в пряном горчичном маринаде готовится быстро и просто, а вкус удовлетворит даже самого взыскательного гурмана.



Описание приготовления:

Нежирная свинина — отличное мясо. Готовится быстро и всегда получается вкусной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Горчица / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Антрекот
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • свинина — 600 Грамм (антрекот, шея или карбонад)
  • горчица зерновая — 2 Ст. ложки
  • лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • мед — 1 Чайная ложка
  • черный перец — 1/2 Чайных ложки
  • розмарин — 1 Штука (1 небольшая веточка)
  • соль — По вкусу
  • масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Свинина в горчице с розмарином"

Свинина в горчице с розмарином - фото шаг 1
Свинину хорошо ополосните холодной водой и тщательно обсушите. Нарежьте на порционные куски.
Свинина в горчице с розмарином - фото шаг 2
Смешайте горчицу с медом и лимонным соком, добавьте соль и черный перец. Оборвите листочки с веточки свежего розмарина.
Свинина в горчице с розмарином - фото шаг 3
Хорошо намажьте мясо горчичным маринадом, дайте постоять полчаса.
Свинина в горчице с розмарином - фото шаг 4
Обжарьте мясо в небольшом количестве масла до готовности.
Свинина в горчице с розмарином - фото шаг 5
Дайте постоять под фольгой минут 5-7, после подавайте со свежими овощами.

Оценить рецепт Свинина в горчице с розмарином:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
запекаем карпа в духовке

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
суп для похудения рецепт