мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина в духовке с грибами

Свинина в духовке с грибами



Добавил:  
03.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!

Описание приготовления:

Конечно же, такую свинину в духовке с грибами стоит попробовать в первую очередь всем тем, кто без ума от сочных сытных острых блюд. Ведь обычно к такому мясу еще и гарнир подают сытный в виде жареной или тушеной картошечки. И вот лично мне всегда не хватало какой-то пикантности. Вот и родился этот рецепт приготовления свинины в духовке с грибами. Рекомендую его и вам!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Помидоры — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Перец острый свежий — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Свинина в духовке с грибами"

Свинина в духовке с грибами - фото шаг 1
1. Грибы делим пополам. Половину грибов измельчаем и смешаем с тертым сыром, измельченным чесноком и перцем чили. Удобно это делать в блендере.
Свинина в духовке с грибами - фото шаг 2
2. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем молотком и натираем со всех сторон специями и солью. Выкладываем на дно противня, застеленного фольгой. Туда же - целые грибочки.
Свинина в духовке с грибами - фото шаг 3
3. А теперь поверх каждого куска мяса выкладываем слой майонеза, затем и сырно-грибной смеси. Отправим запекаться в духовку при 200 градусах на полчаса.
Свинина в духовке с грибами - фото шаг 4
4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина в духовке с грибами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина 29.11.2014 18:06 «Ответить

А что делать с помидорами ,явно забыли

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Антонина Панина 03.08.2016 16:42 «Ответить

Ирина, их нужно положить на мясо под грибную начинку и сыр

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
как приготовить цветную капусту в кляре

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
салат русская красавица