Свинина, тушенная с зеленым горошком
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поскольку свинина довольно жирная, я предпочитаю сочетать ее в блюдах с легкими овощами. Покажу вам один из моих любимых вариантов, как приготовить свинину, тушенную с зеленым горошком.
Описание приготовления:
Такую свинину с горошком я обычно подаю как отдельное блюдо, однако можно дополнить его гарниром из картофеля или отварным рисом. Готовить рагу подобного рода также очень удобно в мультиварке, это даже упрощает процесс.Советую попробовать, простое и полезное блюдо.
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 Грамм
- Зеленый горошек 600 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Сельдерей 2 Штуки (стебель)
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Чеснок 6 Зубчиков
- Томатная паста 100 Миллилитров
- Вода 400 Миллилитров
- Укроп, петрушка По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Лавровый лист 2 Штуки
Количество порций
4
Калорийность
130 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина, тушенная с зеленым горошком"
Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте очень мелко. Чеснок порубите. На растительном масле обжарьте сельдерей минуты 3, добавьте чеснок.
Свинину промойте, высушите и нарежьте некрупными кусочками. Отправьте в сковороду к сельдерею. Готовьте, пока мясо не станет полностью светлым (без розового оттенка).
Добавьте томатную пасту, горошек, воду, лавровый лист, посолите и поперчите блюдо. Накройте крышкой и тушите 30-40 минут.
Оценить рецепт Свинина, тушенная с зеленым горошком
4.3,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Аджика жгучая
Капуста по-грузински со свеклой
Овощное рагу со свининой
Простая пицца с салями и помидорами
Тефтели в молоке
Аджика жгучая
Капуста по-грузински со свеклой
Овощное рагу со свининой
Простая пицца с салями и помидорами
Тефтели в молоке
Редакция рекомендует:
Горох со свининой в мультиварке
Рагу с зеленым горошком
Свинина по-польски
Говядина, тушенная с зеленым горохом
Мясное рагу с картошкой
Похлебка из свинины
Паста со свининой и грибами
Гуляш с горохом
Свинина, тушенная с замороженными овощами
Свинина, тушенная с зеленым луком
Салат из свинины с горошком
Рагу со свининой в духовке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
- Рагу из тыквы с овощами
ПОЛЕЗНОЕ