мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Свинина со сметаной и картофелем

Свинина со сметаной и картофелем



Приготовил:  
08.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовленную с картофелем и сметаной свинину хорошо подавать к семейному дружному ужину. Блюдо готовится очень быстро. Наличие чеснока и укропа придают ему пикантный вкус и необычный аромат.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить свинину со сметаной и картофелем, необходимо совсем немного продуктов. Блюдо хорошо разнообразит ваш ежедневный рацион. Готовится очень быстро, не требует особого внимания со стороны хозяйки. Свинина со сметаной и картофелем хорошо утоляет голод. Это очень вкусное и питательное блюдо. Попробуйте! Рекомендую, вам понравится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана 15% — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Свинина — 400 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Укроп — 10 Грамм
  • Масло подсолнечное — 30 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Свинина со сметаной и картофелем"

Свинина со сметаной и картофелем - фото шаг 1
1. Вымойте мясо, порежьте его на небольшие кусочки. Немного обжарьте. Очистите лук от шелухи, мелко нарежьте его и добавьте к мясу. Через 15 минут влейте стакан и воды, готовьте до тех пор, пока мясо не станет мягким.
Свинина со сметаной и картофелем - фото шаг 2
2. Почистите, помойте и порежьте картофель.
Свинина со сметаной и картофелем - фото шаг 3
3. Достаньте кастрюлю, положите в неё мясо и картофель. Добавьте воду, следите за тем, чтобы вода не полностью покрывала картофель. Поставьте кастрюлю на огонь. Через 10 минут положите лавровый лист. Посолите, поперчите. Варите до готовности картофеля. Добавьте сметану, дайте покипеть еще 6 минут. Очистите чеснок, измельчите его. Посыпьте измельченным чесноком свинину с картофелем. Промойте укроп, нарежьте его. Добавьте в свинину с картофелем.
Свинина со сметаной и картофелем - фото шаг 4
4. Блюдо красиво уложите на тарелку и украсьте зеленью. Вот и все, секреты как приготовить свинину со сметаной и картофелем.

Оценить рецепт Свинина со сметаной и картофелем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Свинина со сметаной и картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
трухлявый пень рецепт

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
суп из куриной грудки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти