мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свинина со сливками



Добавил:  
13.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свинина тушится в сливках с редькой и яблоком, сочетание, конечно же, необычное, но вы не представляете, как это вкусно! К слову, данное блюдо готовится 1 час, согласитесь, это довольно быстро!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления свинины со сливками. Блюдо слегка необычное, вернее необычное сочетание используемых ингредиентов. Здесь присутствуют редька, яблоко и имбирь, которые тушатся в сливках с мясом, луком и морковью. На гарнир я варю лапшу. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Редька — 1/4 Штуки
  • Сливки — 1/2 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Имбирь — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свинина со сливками"

Свинина со сливками - фото шаг 1
Мясо промойте и обсушите. Овощи также промываем и очищаем.
Свинина со сливками - фото шаг 2
Кубиками режем свинину, лук также измельчаем.
Свинина со сливками - фото шаг 3
Натрите на крупной терке овощи, имбирь натрите на мелкой.
Свинина со сливками - фото шаг 4
Обжариваем на сковороде мясо.
Свинина со сливками - фото шаг 5
Когда с мяса выпарится вся жидкость, добавьте лук и редьку. Готовьте под крышкой.
Свинина со сливками - фото шаг 6
Слегка обжарив мясо с луком и редькой, добавляем яблоко и морковь. Готовим под крышкой.
Свинина со сливками - фото шаг 7
Когда овощи и яблоко слегка обжарятся, открываем крышку и кладем соль и перец по вкусу. Затем вливаем сливки и томим на медленном огне 10-12 минут.
Свинина со сливками - фото шаг 8
Готовое блюдо подавайте с гарниром, например, с лапшой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина со сливками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
картошка с фаршем в мультиварке

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
говядина с черносливом рецепт