Свинина с рисом в индонезийском стиле
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления свинины с рисом в индонезийском стиле. Блюдо получается очень вкусным, подавать его можно в виде горячего на любом празднике.
Описание приготовления:
Основными ингредиентами данного блюда являются: свинина, рис, айва и перец. Блюдо получается очень сытным и неимоверно вкусным.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- Петрушка — 12 Штук
- Свиная вырезка — 600 Грамм
- Вода — 2 Стакан
- Репчатого лука — 1 Штук
- Перец и соль — - По вкусу
- Морковь — 2 Штук
- Растительного масла — 100 Миллилитр
- рис — 2 Стакан (Продолговатый желтый )
- Чеснока — 4 Зубчик
- Сладкий перец — 4 Штук
- Айва — 2 Штук
Количество порций: 6
1. Очищаем морковь и лук, промываем и маленькими кубиками нарезаем. На разогретом масле (растительном) спассеруем.
2. С мяса удаляем лишний жир и жилы, нарезаем средними кусочками, в проточной воде хорошенько промываем, на л6яном полотенце или бумажных салфетках кусочки мяса обсушиваем. Добавляем в морковь с луком, и минут двадцать тушим, огонь не большой.
3. На четыре-шесть частей разрезаем айву, сердцевину удаляем. Нарезаем равномерными кусочками.
4. На четыре части разрезаем перец, нарезаем короткой тонкой соломкой. В казан добавляем перец, соль, специи и айву. Вольем оды, перемешиваем, и минут на двадцать-тридцать с закрытой крышкой оставляем на огне. Не перемешивать!!!
5. Добавляем неочищенного чеснока. В рисе сделаем углубления и чеснок ложем туда. На десять минут казан поставим еще в духовой шкаф. После казан укроем полотенцем.
Оценить рецепт Свинина с рисом в индонезийском стиле:
3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7
Похожие рецепты:
Овсяное печенье рецепт
Стейк с сальсой
Говядина с ананасами и китайской лапшой
Дикий рис со спаржей и ветчиной
Кофта
Овсяное печенье рецепт
Стейк с сальсой
Говядина с ананасами и китайской лапшой
Дикий рис со спаржей и ветчиной
Кофта
Комментарии :
Уверяем вас, приготовление этого кулинарного шедевра не отнимет у вас много времени и сил, если будете всё делать правильно. А чтобы узнать, как приготовить Свинина с рисом в индонезийском стиле самостоятельно дома, вам подскажет подробный рецепт с фото. Как готовится это замечательное блюдо, читайте в описании и следуйте всем советам и правилам. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Свинина с рисом в индонезийском стиле – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Своими впечатлениями о процессе готовки и получившимся результатом поделитесь с участниками нашего сайта в разделе комментариев. Вы можете оценить рецепт приготовления автора по пятибалльной шкале. Желаем вам, чтобы все ваши старания были так же оценены по достоинству вашими дегустаторами.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
