мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свинина "Му Шу"



Добавил:  
20.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • свиная вырезка — 700 Грамм
  • соус Hoisin — 3 Ст. ложки
  • рисовый уксус — 3 Ст. ложки
  • чеснок — 3 Зубчика
  • соль — 1 По вкусу
  • молотый черный перец — 1 По вкусу
  • растительное масло — 1 Ст. ложка
  • грибы — 220 Грамм
  • листья салата микс — 220 Грамм
  • пучок зеленого лука — 3 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Свинина "Му Шу""

Свинина "Му Шу" - фото шаг 1
Смешайте вместе соус Хоисин, уксус, мелко нарезанный чеснок, добавьте соль и свежемолотый перец (по вкусу). Маринуйте свинину в течении 10-30 минут. Затем нужно нагреть 1/2 столовой ложки растительного масла в сковороде на сильном огне. Выложить свинину вместе с маринадом и 2-3 столовыми ложками воды. Обжаривать в течении 3-4 минут. Переложить мясо из сковороды в посуду. Добавить в сковородку еще 1/2 ложки растительного масла. Обжаривать нарезанные грибы около 3 минут. Нарезать листья салата и зеленый лук, обжаривать вместе с грибами еще пару минут. Приправить перцем и посолить. Мясо подавать на листьях салата.

Оценить рецепт Свинина "Му Шу":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
тесто со сгущенным молоком

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
тайские блюда рецепты