Главная / Рецепты / Мясо / Свинина / Свинина "Му Шу"

Свинина "Му Шу"

Добавил:

20.09.2010

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни

Ингредиенты:

свиная вырезка — 700 Грамм
соус Hoisin — 3 Ст. ложка
рисовый уксус — 3 Ст. ложка
чеснок — 3 Зубчик
соль — 1 По вкусу
молотый черный перец — 1 По вкусу
растительное масло — 1 Ст. ложка
грибы — 220 Грамм
листья салата микс — 220 Грамм
пучок зеленого лука — 3 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Свинина "Му Шу"":

Смешайте вместе соус Хоисин, уксус, мелко нарезанный чеснок, добавьте соль и свежемолотый перец (по вкусу). Маринуйте свинину в течении 10-30 минут. Затем нужно нагреть 1/2 столовой ложки растительного масла в сковороде на сильном огне. Выложить свинину вместе с маринадом и 2-3 столовыми ложками воды. Обжаривать в течении 3-4 минут. Переложить мясо из сковороды в посуду. Добавить в сковородку еще 1/2 ложки растительного масла. Обжаривать нарезанные грибы около 3 минут. Нарезать листья салата и зеленый лук, обжаривать вместе с грибами еще пару минут. Приправить перцем и посолить. Мясо подавать на листьях салата.

Оценить рецепт Свинина "Му Шу":

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Перед вами простой рецепт приготовления Свинина "Му Шу". Фото каждого шага даёт понять, как сделать правильно то или иное действие. А как готовится это замечательное блюдо в домашних условиях, вам расскажет подробный рецепт Свинина "Му Шу". Несомненно, в классический состав ингредиентов, вы можете добавить свои персональные задумки. Узнать все секреты, как готовить легко и быстро, как делать из обычных продуктов питания кулинарные шедевры поможет наш сайт. Пусть кулинария станет для вас не просто ежедневной рутиной – а интересным увлечение и праздником жизни! Только не забывайте считать калории, чтобы всегда оставаться в форме. Попробуйте повторить все вышеописанные рекомендации, и у вас несомненно получится вкусный домашний Свинина "Му Шу".