мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина жареная с сыром

Свинина жареная с сыром



Добавил:  
18.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо свиньи, сыр и немного ветчины отлично сочетаются в этом блюде. Получается яркое, вкусно и нежно блюдо, все ингредиенты которого хорошо гармонируют друг с другом.

Описание приготовления:

Оригинальный способ приготовления аппетитного и вкусного блюда. Порежьте и отбейте мясо, посыпьте его специями и оставьте в холодильнике на пару часов. Затем разложите на половинку кусков ломтики сыра и ветчины и накройте вторыми кусками. Обваляйте мясо в муке, затем окуните в яйцо и далее обваляйте в сухарях. Обжарьте куски мяса на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Затем поместите их в духовку и доведите до готовности в течение 15 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Панировочные сухари  — 3 Ст. ложки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свинина жареная с сыром"

Свинина жареная с сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Свинина жареная с сыром - фото шаг 2
Мясо порежьте и тонко отбейте. Посыпьте его специями для мяса по вкусу и уберите в холодильник на пару часов промариноваться. Затем посолите кусочки мяса и разделите их на две части. На половину кусков разложите ломтики ветчины и сыра, накройте вторыми кусками и скрепите края зубочистками.
Свинина жареная с сыром - фото шаг 3
Для панировки разболтайте в миске яйцо, подготовьте муку и сухари. Сначала обваляйте мясо в муке, затем окуните в яйцо и далее обваляйте в сухарях.
Свинина жареная с сыром - фото шаг 4
Обжарьте куски мяса на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Затем поместите их в духовку и доведите до готовности в течение 15 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде.

Оценить рецепт Свинина жареная с сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 13

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
авокадо рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепты из куринного филе