загрузка...
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепт фунчозы

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из сметаны
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Свинина / Свинина барбекю по-корейски

Свинина барбекю по-корейски

Свинина барбекю по-корейски


Добавил:  
21.11.2010
Оценка рецепта: 4.0
4
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин.

Это корейское блюдо представляет собой тонкие ломтики мяса, маринованные в солено-сладком соусе. Подается с рисом или завернутым в листья салата.


Описание приготовления:
В средней миске смешать чеснок, соевый соус, сахар, кунжутное масло, измельченный красный перец, натертый имбирь и молотый перец.
Добавить филе свинины и нарезанный лук в миску, мариновать в течение 10 минут.
В сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Обжаривать свинину в три партии, пока свинина и лук не станут коричневыми, от 3 до 5 минут на партию.
Выложить всю свинину и лук в сковороду, нагреть. Украсить свинину жареным кунжутом, если это необходимо, и подавать.



Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Корейская
Ингредиенты:
  • чеснок — 6 Зубчик
  • соевого соуса — 1/4 Чашка
  • сахара — 2 Ст. ложка
  • кунжутного масла — 2 Ст. ложка
  • красного перца — 2 Чайная ложка
  • имбиря — 2 Чайная ложка
  • молотого перца — 1/4 Чайная ложка
  • свиной вырезки — 450 Грамм
  • большая луковица — 1 Штук
  • оливкового масла — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Оценить рецепт Свинина барбекю по-корейски:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Свинина барбекю по-корейски в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Свинина барбекю по-корейски самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск