мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свекольный борщ



Приготовил:  
21.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует множество вариантов приготовления борща из свеклы. Суп получается очень наваристым, с легким сладковатым привкусом. Подается к столу горячим со сметанкой и черным хлебушком. Пробуйте и вы!

Описание приготовления:

Я варю борщ в мультварке, но, конечно же, можно и в обычной кастрюле. Предварительно отвариваю морковь и свеклу, а можно даже запечь, как вам больше нравится. Варю борщ на основе куриного бульона с картофелем, а уже в конце добавляю остальные овощи. Теперь вы знаете, как приготовить свекольный борщ в домашних условиях.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь / Свекла
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 3 Литра
  • Свекла — 2 Штуки (отварная)
  • Морковь — 2 Штуки (отварная)
  • Картофель — 3 Штуки
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свекольный борщ"

Свекольный борщ - фото шаг 1
В чашу мультиварки вливаем куриный бульон, добавляем зелень, порезанный картофель и специи. Устанавливаем режим "Тушение" 1 час.
Свекольный борщ - фото шаг 2
Свеклу и морковь нарезаем полосочками.
Свекольный борщ - фото шаг 3
Измельчаем зелень.
Свекольный борщ - фото шаг 4
Когда картофель почти сварился, добавляем свеклу и морковь.
Свекольный борщ - фото шаг 5
Добавляем через 30 минут зелень. Готовим до окончания режима.
Свекольный борщ - фото шаг 6
Перед употреблением устанавливаем режим "Подогрев" на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольный борщ:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Свекольный борщ"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
пирожки рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
ребрышки