мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Крупы / Гречка / Свекла отварная с гречкой

Свекла отварная с гречкой



Приготовил:  
23.09.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если для вас отварная свекла — это только селедка под шубой и винегрет, тогда я расскажу, как приготовить отварную свеклу оригинально и вкусно. Точнее мы будем готовить "красную" гречку.

Описание приготовления:

Такой гарнир прекрасно будет сочетаться к любому мясу, а также может служить самостоятельным блюдом. Также такая гречка со свеклой пресно разнообразит ваши блюда в пост или составит рацион вегетарианцам. В качестве зелени лучше используйте петрушку. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кипяток — 750 Миллилитров
  • Гречневая крупа — 250 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Свекла отварная — 1 Штука
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Соль и перец — По вкусу
  • Грецкие орехи и зелень — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Свекла отварная с гречкой"

Свекла отварная с гречкой - фото шаг 1
Гречку проколите на сухой сковороде, постоянно помешивая около 4 минут. Затем переложите в миску.
Свекла отварная с гречкой - фото шаг 2
Лук и чеснок очистите и измельчите. На сковороде с маслом обжарьте сначала лук, затем добавьте чеснок, готовьте его примерно 1 минуту.
Свекла отварная с гречкой - фото шаг 3
Гречку положите в кипящую воду и отваривайте до готовности. Свеклу очистите и натрите на терке, смешайте ее с гречкой и полейте все лимонным соком. Зелень порубите вместе с орехами и посыпьте гречку.

Оценить рецепт Свекла отварная с гречкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Андрей 25.09.2017 14:02 «Ответить

А с лук с чесноком куда девать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Татьяна Семина 03.10.2017 13:32 «Ответить

Забыла указать в описании (поправлю рецепт), готовый лук с чесноком засыпьте в готовую горячую гречку и дайте ей немного постоять.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Андрей 25.09.2017 13:32 «Ответить

А с лук с чесноком куда девать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Андрей 25.09.2017 13:24 «Ответить

А с лук с чесноком куда девать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
пирог со сгущенкой к чаю

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
брауни в микроволновке