мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Хрен / Свекла, маринованная с хреном

Свекла, маринованная с хреном



Добавил:  
19.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления свеклы, маринованной с хреном, простой, но очень интересный. Ведь на выходе получим как будто свеклу, но с привкусом хрена. А еще она хрустит! Вкусно и необычно, попробуйте!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления свеклы, маринованной с хреном, - очень хороший вариант для тех, кто любит всяческие народные закуски вроде солений и маринованных овощей. Так что, если вам по вкусу хрустящие огурчики, острые кабачки и баклажаны в томатной пасте, вам понравится и эта пикантная закуска!


Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Хрен
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Килограмм
  • Корень хрена — 30 Грамм
  • Уксус 9% — 200 Грамм
  • Сахар — 30 Грамм
  • Лаврушка — 1 Штука
  • Перец горошком — 5 Штук
  • Гвоздика — 5 Штук
  • Перец острый — 2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Свекла, маринованная с хреном"

Свекла, маринованная с хреном - фото шаг 1
1. Свеклу чистим, моем и нарезаем брусочками. Выкладываем на дно кастрюльки, когда немного обсохнет.
Свекла, маринованная с хреном - фото шаг 2
2. Добавим к ней все специи, заливаем водой (вам понадобится один литр). Доводим до кипения на маленьком огне.
Свекла, маринованная с хреном - фото шаг 3
3. А теперь раскладываем по стерильным банкам кусочки свеклы. Маринад отцедим, смешаем с уксусом. Теперь заливаем им овощи. Закатываем на зиму, а потом достаем из подвала и подаем к столу!

Оценить рецепт Свекла, маринованная с хреном:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
рецепт кекса с вишней

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
рецепт приготовления бурито