Сырный суп с морепродуктами
Суп сырный с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?
Описание приготовления:
Наваристым мясным бульонам можно найти классную альтернативу. Предлагаю вам попробовать этот нехитрый способ, как приготовить суп сырный с креветками. Он чудесно сочетает в себе легкость и сытность. Такой вариант прекрасно подойдет для семейного обеда, так что не проходите мимо рецепта.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 штук
- Сыр плавленый 3 штуки
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Креветки 0.5 кг
- Соль, специи, зелень По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
87 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Суп сырный с креветками"
1. Для начала очистите все овощи. Картофель нарежьте небольшими кубиками, измельчите лук и натрите на терке морковь.
2. В кастрюле доведите до кипения примерно два литра воды, подсолите по вкусу, добавьте при желании лавровый лист. Опустите в кастрюлю картофель и варите на среднем огне.
3. Лук с морковью выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте. После отправьте в кастрюлю с картофелем.
4. Замороженные креветки опустите в кипяток на несколько минут.
5. После откиньте на дуршлаг, просушите и очистите. При желании нарежьте на 2-3 части.
6. Плавленые сырки нарежьте небольшими кубиками.
7. Выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Как только сыр полностью расплавится, переложите его в кастрюлю.
8. Измельчите немного свежей зелени при желании.
9. В кастрюлю добавьте креветки и через минуту снимите суп с огня. Всыпьте зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп сырный с креветками
4.9
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
KarinaD 
29.09.2021 23:40
Это очень, очень вкусно получилось. Но я сырки не плавила отдельно, а мелко измельчила и в кастрюлю добавила. Только их нужно перемешивать минуты три, чтобы они не пристали ко дну, а так - отлично. Теперь этот сырный суп с креветками каждую неделю готовлю потому что моим очень понравился. Сырки беру типа "Дружбы" самые простые.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов