Главная / Каталог рецептов / Мясо / Щавель / Фарш / Зелень / Суп со щавелем в мультиварке

Суп со щавелем в мультиварке

Приготовил: Джулия Ветрина

14.06.2017
Время приготовления: 45 мин

В последнее время я часто стала варить супы в мультиварке. Как-то нет времени следить за кастрюлей, а вот в чудо-технике этого делать не надо. Тем более, когда не надо готовить мясной бульон.

Описание приготовления:

Теперь я могу рассказать вам о том, как приготовить суп со щавелем в мультиварке. Чтобы он не казался пустым, я добавила фарш в виде фрикаделек. Дольше всего в составе вариться картофель, поэтому максимальное время приготовления — 30 минут. Просто, быстро и сытно. Суп понравится многим.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Щавель / Фарш / Зелень
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Фарш мясной — 300 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Лавровый лист — 2 Штуки
Картофель — 4 Штуки
Репчатый лук — 1 Штука
Щавель — 1 Пучок
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Вода — 2 Литра

Количество порций: 4-6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп со щавелем в мультиварке"

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 1

Картофель помойте, почистите и некрупно нарежьте. Выложите кусочки в чашу мультиварки.

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 2

Сделайте фрикадельки. Фарш смешайте с измельчённым луком, солью и перцем. Сформируйте маленькие фрикадельки. Добавьте их к картофелю. Влейте воду.

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 3

Включите режим "Суп" на 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный и промытый щавель в суп вместе с лавровым листом. Суп посолите и поперчите.