мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Суп с вонтонами

Суп с вонтонами




Приготовил:  
28.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп с вонтонами такой же вкусный, как и суп с пельменями, а по сути это то же самое, только вонтоны другой формы. Никто не откажется попробовать суп с вонтонам вкусный и по восточному ароматный.

Описание приготовления:

Готовить суп с вонтонами нужно также, как и суп с пельменями. Сами вонтоны делаются из теста, которое можно купить уже готовым. Но если такого теста нет, то приготовьте тесто для пельменей. Подавать суп нужно сразу, чтоб вонтоны не стали слишком мягкими и не раскисли. Вонтоны можно также замораживать и использовать позже. Я рекомендую суп делать из готового бульона и уже в него добавлять отваренные вонтоны. Вариантов много и любой вкусный! В суп добавляется кунжутное масло и зелень! Пробуйте! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Тесто для вонтонов — 12 Штук (листик)
  • Свинина — 500 Грамм
  • Кунжутное масло — 2,5 Ст. ложки (1,5 - в фарш)
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Перец — По вкусу
  • Вино — 1 Ст. ложка
  • Бульон — 800 Миллилитров
  • Лук шалотт — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Капуста китайская — 1 Штука (небольшой кочан)

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп с вонтонами"

Суп с вонтонами - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Суп с вонтонами - фото шаг 2
Помыть китайскую капусту.
Суп с вонтонами - фото шаг 3
Порезать капусту.
Суп с вонтонами - фото шаг 4
Фарш смешать с соевым соусом, кунжутным маслом, винным уксусом, солью, перцем и капустой.
Суп с вонтонами - фото шаг 5
На тесто нарезанное кусками положить кусочки фарша.
Суп с вонтонами - фото шаг 6
Свернуть тесто вполовину.
Суп с вонтонами - фото шаг 7
Сложить уголки теста. Это вонтон.
Суп с вонтонами - фото шаг 8
Сложить готовые вонтоны. Поставить кастрюлю с бульоном.
Суп с вонтонами - фото шаг 9
В кипятке отварить вонтоны, пока они не всплывут и долить кастрюлю бульоном.
Суп с вонтонами - фото шаг 10
В готовый суп добавьте специи, кунжутное масло и зеленый лук.
Суп с вонтонами - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с вонтонами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Суп с вонтонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
маринованные яйца

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
шашлык из креветок