мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с ветчиной и сыром



Добавил:  
31.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусный супчи, с ярким ароматом сыра и ветчины. Готовится легко, просто и быстро.

Описание приготовления:

Вкусный и нежный суп не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев. Аромат готовящегося супа соберет вашу семью на кухне еще до того момента, как суп будет окончательно готов. Простой рецепт супа с ветчиной и сыром поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить семью. А если вы еще к этому супу приготовите чесночные сухарики, боюсь, что кастрюля с супом опустеет очень быстро. Рассказываю, как приготовить суп с ветчиной и сыром.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Сливки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Ветчина — 150-200 Грамм
  • Сыр плавленый — 200 Грамм
  • Сливки 10% — 100 Миллилитров
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
  • Вода — 2-2,5 Литра

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Суп с ветчиной и сыром"

Суп с ветчиной и сыром - фото шаг 1
Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды , опускаем туда картофель и ставим варить на плиту.
Суп с ветчиной и сыром - фото шаг 2
Очищаем лук и морковь, моем. Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Суп с ветчиной и сыром - фото шаг 3
Вливаем в сковороду с луком и морковью сливки, соль, перец. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в кастрюлю с почти готовым картофелем. Варим 5 мин.
Суп с ветчиной и сыром - фото шаг 4
Сыр нарезаем маленькими кубиками - так он быстрее растворится. Выкладываем сыр в кастрюлю.
Суп с ветчиной и сыром - фото шаг 5
После того, как сыр растворился, добавляем ветчину. Ее можно предварительно слегка обжарить. Варим минут 10 на маленьком огне.

Оценить рецепт Суп с ветчиной и сыром:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
как приготовить треску в мультиварке

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рецепт мусаки