мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Суп с тортеллини

Суп с тортеллини



Приготовил:  
29.06.2011
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления супа с консервированными помидорами, тортеллини, жареным луком, чесноком, шпинатом и сыром Пармезан.

Описание приготовления:

Этот легкий итальянский супчик с консервированными томатами и тортеллини готовится невероятно быстро.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 1 Ст. ложка
  • чеснока — 2 Зубчика
  • лука — 1/2 Штуки
  • орегано — 1/2 Чайных ложки
  • куриного или овощного бульона — 500 Миллилитров
  • консервированных томатов — 450 Грамм
  • соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
  • тортеллини — 270 Грамм
  • шпината — 3 Чашки
  • сыр Пармезан — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп с тортеллини"

Суп с тортеллини - фото шаг 1
1. Измельчить чеснок. Мелко нарезать лук. В большой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить нарезанные чеснок и лук. Готовить, пока лук не станет мягким, а чеснок светло-золотистого цвета, около 5 минут.
Суп с тортеллини - фото шаг 2
2. Добавить орегано, куриный или овощной бульон, консервированные помидоры, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Вы можете разломать помидоры пальцами, а затем добавить в кастрюлю, или разломать их ложкой после того, как вы добавили их в суп.
Суп с тортеллини - фото шаг 3
3. Довести суп до кипения и добавить тортеллини. Варить тортеллини в соответствии с инструкцией на упаковке.
Суп с тортеллини - фото шаг 4
4. Нарезать шпинат. За 1 минуту до готовности тортеллини добавить шпинат в кастрюлю. Перемешать до однородности.
Суп с тортеллини - фото шаг 5
5. Когда тортеллини готовы, сразу же снять кастрюлю с огня. Приправить суп дополнительно солью и перцем, если это необходимо.
Суп с тортеллини - фото шаг 6
6. Посыпать суп тертым сыром Пармезан и сразу же подавать.

Оценить рецепт Суп с тортеллини:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Суп с тортеллини"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
сельдь под шубой рецепт

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты грудка куриная