мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с сыром и вином



Добавил:  
07.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления французского супа с сыром и вином.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 2 Чашки
  • Сливки — 1 Чашка
  • Белое вино — 1 Стакан
  • Швейцарский сыр — 200 Грамм
  • Белый перец — - По вкусу
  • Поджаренный хлеб — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Суп с сыром и вином"

Суп с сыром и вином - фото шаг 1
Срежьте у сыра корку.
Суп с сыром и вином - фото шаг 2
И порежьте его кубиками.
Суп с сыром и вином - фото шаг 3
В кастрюле смешайте сливки и куриный бульон.
Суп с сыром и вином - фото шаг 4
Добавьте вино и доведите до кипения.
Суп с сыром и вином - фото шаг 5
Затем, перелейте в миску с сыром.
Суп с сыром и вином - фото шаг 6
Помешивайте лопаткой пока не растает сыр.
Суп с сыром и вином - фото шаг 7
Перелейте в тарелку, посыпьте белым перцем и подавайте на стол.

Оценить рецепт Суп с сыром и вином:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
салаты бесплатно

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
паста с сыром