мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с курицей гриль



Приготовил:  
22.07.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В холодильнике - остатки курицы гриль. На закуску или горячее для всей семьи не хватит, а вот приготовить суп из нее можно.

Описание приготовления:

Суп с курицей гриль дополнительно заправлять не надо. Курица гриль имеет интенсивный вкус, его вполне хватит. Если желаете, добавьте зелени. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Мясо курицы гриль — 300 Грамм
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Вода — 2 Литра
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (для обжарки овощей)

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп с курицей гриль"

Суп с курицей гриль - фото шаг 1
1. Морковь и лук очистите и измельчите. Можно нарезать все руками, а можно морковь натереть на терке, а лук измельчить ножом.
Суп с курицей гриль - фото шаг 2
2. На растительном масле обжарить лук до едва заметного румянца, потом добавить к нему морковь. Тушим овощи вместе до мягкости. Ничего подгореть не должно.
Суп с курицей гриль - фото шаг 3
3. Картофель очистить от шкурки. Нарезать кубиком. Поместить в кастрюлю и залить водой. Ставим картофель вариться.
Суп с курицей гриль - фото шаг 4
4. Мякоть птицы снять с кости. Кожицу лучше тоже удалить. Измельчите мясо или порвите руками.
Суп с курицей гриль - фото шаг 5
5. Когда картофель уже закипит, дайте ему повариться еще около 10 минут, потом добавьте обжаренные овощи и мясо. Мясо отдаст в суп свои ароматы. Овощи лучше проварятся. Варите суп до готовности всех компонентов. На это уйдет еще 10-15 минут . Добавьте на последнем этапе соль, специи. Выключайте. Разлейте суп по мисочкам и подайте к столу.

Оценить рецепт Суп с курицей гриль:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Суп с курицей гриль"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
десерты из мороженного и клубники

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
картошка с грибами в мультиварке