Суп с гренками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный и быстрый супчик - отличный вариант для ужина.
Состав / Ингредиенты:
- Горох 1 Стакан
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Картофель 2 Штуки
- Куриный бульон 1,5 Литра
- Сливки 100 Миллилитров
- Хлеб 250 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло для обжаривания овощей 2 Ст. ложки
- Чеснок, сладкая паприка По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп с гренками "
В закипевший куриный бульон всыпаем ранее замоченный горох. Варим на слабом огне. Через 5 минут добавляем нарезанный картофель и поджаренный на растительном масле лук с морковью.
Когда картофель с горохом станут мягкими взбиваем до однородного состояния всю массу блендером, частично вливая сливки. Добавляем по вкусу соль.
Хлеб нарезаем кубиками, добавляем 1 ст.ложку оливкового масла, по вкусу добавляем сладкую паприку, соль и измельченный чеснок. Перемешиваем и высушиваем в разогретой духовке.
Оценить рецепт Суп с гренками
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ