мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Суп с гречкой без мяса

Суп с гречкой без мяса



Добавил:  
20.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

В пост или для тех, кто устраивает разгрузочный день, такой супчик самое удачное в рационе. Варить его просто. Смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Сварите простой суп с гречкой, грибами, картофелем, луком, морковью и специями. Суп получается густой и ароматный. Несмотря на то, что в нем отсутствует мясо, супчик - очень сытный. Отличный выбор в пост!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы
Диета: Супы без

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 60 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Шампиньоны — 100 Грамм
  • Вода — 2 Литра
  • Соль,перец — По вкусу
  • Растительное масло для жарки — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп с гречкой без мяса"

Суп с гречкой без мяса - фото шаг 1
Картофель очистить и нарезать кубиком.
Суп с гречкой без мяса - фото шаг 2
Промойте гречку и залейте картофель с гречкой кипятком. Поставьте на огонь и варите 5 минут.
Суп с гречкой без мяса - фото шаг 3
Морковь и лук нарезаем по вашему выбору. Можно использовать комбайн, терку, нарезать руками.
Суп с гречкой без мяса - фото шаг 4
Обжарьте на растительном масле лук, добавьте морковь, грибы.
Суп с гречкой без мяса - фото шаг 5
В кипящий суп добавляем зажарку. Варим еще 5 минут. Добавляем соль, специи по вкусу. Доводим суп до готовности. Все овощи должны успеть приготовиться. Выключаем.
Суп с гречкой без мяса - фото шаг 6
Подаем к столу горячим. Очень вкусно такой суп с подсушенным в духовке белым или черным хлебом. Хлеб можно натереть чесноком.

Оценить рецепт Суп с гречкой без мяса:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
пирог рецепт

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
щи из свежей капусты с курицей