мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Суп с фрикадельками и картошкой

Суп с фрикадельками и картошкой



Приготовил:  
28.03.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!

Описание приготовления:

Суп с фрикадельками - это суп, который варится очень быстро. Вариантов приготовления множество - и с разными овощами и с разными крупами. Я предложу вам еще вот такой вариант готовки. Было время, когда моя дочь не ела морковь в супе, капризничала. И вот я нашла выход - морковь у меня вошла в состав фрикаделек. А уж от фрикаделек ни один ребенок не откажется, не так ли?:) Может и у вас такая ситуация? Тогда вам пригодится этот рецепт в котором рассказано, как приготовить суп с фрикадельками и картошкой.


Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Фарш — 300-400 Грамм (любой, но лучше смешанный - свинина и говядина)
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень укропа, петрушки — 20 Грамм
  • Специи — 2 Щепотки (любые ваши любимые специи )
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Суп с фрикадельками и картошкой"

Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 1
Фарш для фрикаделек лучше провернуть пару раз через мясорубку.
Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 2
Очистить лук и морковь и измельчить их блендером.
Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 3
Смешать фарш с получившимся пюре из овощей и добавить щепотку соли. Тщательно перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 4
Наливаем в кастрюлю примерно 2.5 литра воды, доводим до кипения и опускаем в кипящую воду фрикадельки.
Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 5
Чистим картошку, моем и нарезаем небольшими кубиками.
Суп с фрикадельками и картошкой - фото шаг 6
Добавляем картошку в кастрюлю с фрикадельками, солим и добавляем специи и зелень. Варим до готовности картошки.

Оценить рецепт Суп с фрикадельками и картошкой:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Суп с фрикадельками и картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лена Денисова 12.04.2016 09:58 «Ответить

Люблю когда много фрикаделек! =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ольга Васильева 12.04.2016 12:32 «Ответить

и я ))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
маффины рецепты

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
эскалоп