Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Пшено и пшеница / Суп пшенный с курицей

Суп пшенный с курицей

Приготовил: Марина Щербакова

20.08.2015
Время приготовления: 45 мин

Рецепт сытного и полезного супа пшенного с курицей предлагаю вашему вниманию. Не забудьте записать в повареную книгу!

Описание приготовления:

Пшено - одна из самых полезных круп. В нем много не только витаминов, но и аминокислот. Поэтому пшено стоит употреблять, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Для приготовления супа нам в первую очередь понадобится куриная грудка (можно еще ножку взять). Готовится суп просто.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

Картошка — 2 Штуки
Морковка — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Пшено — 1,5 Стакана
Курица — 800 Грамм
Соль — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп пшенный с курицей"

Курицу промойте, отправьте вариться.

Чистим лук, морковку.

Не забывайте снимать пенку с бульона во время варки.

Потом добавьте целую луковицу. Когда курица сварится, убираем лук и мясо. Бульон процедите.

Курицу остудите, мясо порежьте на кусочки.

Морковку натрите на терке, добавьте в суп.

Промойте пшено, картошку почистите. Отправьте все в суп. Варим до готовности картошки, в конце добавьте мясо курицы. Суп пшенный с курицей готов. Приятного аппетита!