мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из вяленой рыбы



Приготовил:  
19.05.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Возможно Вы не знали, но из вяленой рыбы можно приготовить замечательный и очень вкусный суп. Ингредиентов используется совсем немного и все они, как правило, есть под рукой. Хороший и сытный обед!

Описание приготовления:

Приготовим суп из вяленой рыбы в домашних условиях. Сперва на растительном масле немножечко обжариваем рыбу с чесноком. Затем вливаем воду и добавляем редис. Варим суп до готовности, добавив соевый соус, а в конце влив взбитое яйцо. В готовый суп добавляем измельченную зелень. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Вяленая рыба — 80 Грамм
  • Редька — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соевый соус — По вкусу
  • Лук зеленый — 2-3 Штук (перья)
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из вяленой рыбы"

Суп из вяленой рыбы - фото шаг 1
Очищаем редьку и нарезаем ее небольшими кусочками. Лук также измельчаем. Чеснок раздавите с помощью чеснокодавилки.
Суп из вяленой рыбы - фото шаг 2
В сотейнике нагреваем растительное масло, выкладываем рыбу и чеснок. Тщательно перемешиваем и готовим 1 минуту. После этого заливаем воду и кладем редис.
Суп из вяленой рыбы - фото шаг 3
Варим суп под крышкой в течении 20 минут. Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и кипятим 2 минуты. Открываем крышку и вливаем в кастрюлю взбитое яйцо. Не перемешиваем суп, пока яйцо не всплывет. Сразу снимаем суп с огня и добавляем измельченный зеленый лук.
Суп из вяленой рыбы - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из вяленой рыбы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Суп из вяленой рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепты тортов с клубникой

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
первые блюда рецепты супов