мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из тыквы со сливками



Добавил:  
18.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте

Описание приготовления:

Рассказываю как приготовить суп из тыквы со сливками! Благодаря очень простому рецепту приготовления супа из тыквы со сливками, готовить - одно удовольствие! Для разнообразия можно добавлять в суп любую зелень, также очень хорошо подойдет голубой сыр или гренки с чесноком. Удачного приготовления!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 800 Грамм
  • Морковь — 300 Грамм
  • Масло растительное — 30 Миллилитров
  • Сметана — 30 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Имибирь свежий — По вкусу
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из тыквы со сливками"

Суп из тыквы со сливками - фото шаг 1
Тыкву, морковь и лук промываем и очищаем. Нарезаем все кубиками, а лук полукольцами.
Суп из тыквы со сливками - фото шаг 2
Обжариваем овощи на растительном масле примерно 6-7 минут.
Суп из тыквы со сливками - фото шаг 3
Вливаем 1 литр горячей воды, также добавляем тертый имбирь и соль по вкусу. Готовим еще 15 минут (до мягкости овощей).
Суп из тыквы со сливками - фото шаг 4
При помощи погружного блендера превращаем овощную массу в пюре. Вливаем сливки, перемешиваем.
Суп из тыквы со сливками - фото шаг 5
Снимаем суп с огня, даем ему немного настояться, а затем — подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из тыквы со сливками:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
паста фаджоли

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
слоеный пирог с сыром