Суп из свиных ребрышек
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный!
Описание приготовления:
Приготовьте суп из свиных ребрышек по этому рецепту, и Вы не пожалеете! Суп настолько питательный, что вполне может заменить даже второе блюдо. А уж о его вкусовых качествах и говорить не приходится!Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 250-300 Грамм
- Картофель 3-4 Штук
- Рис 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидоры 1-2 Штук (или томатная паста)
- Чеснок 2 Зубчика
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Вода 3 Литра
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
112 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из свиных ребрышек"
1. Свиные ребрышки тщательно промываем, нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем снимаем пену, солим, уменьшаем огонь и оставляем вариться на 30-40 минут.
4. Когда свинные ребрышки будут готовы, добавляем в кастрюлю картофель и рис. Продолжаем варить до готовности картофеля.
7. Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем в нее лук и морковь. Обжариваем. Пока лук не приобретет золотистый оттенок.
8. Затем добавляем к овощам мякоть помидоров или 2 ст. ложки томатной пасты. Перемешиваем все и продолжаем обжаривать в течение 5-6 минут.
9. Когда рис и картофель будут почти готовы, отправляем в кастрюлю обжаренные овощи. Солим, перчим. Также добавляем измельченный чеснок и лавровый лист. Тщательно все перемешиваем и оставляем на огне еще на 7 минут.
Оценить рецепт Суп из свиных ребрышек
4.5,
всего
86
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Огурцы в собственном соку на зиму
Лобио из фасоли на зиму
Домашняя лазанья (простой рецепт)
Салат с мясом и свежей капустой
Запеченная картошка с сыром чеддер
Огурцы в собственном соку на зиму
Лобио из фасоли на зиму
Домашняя лазанья (простой рецепт)
Салат с мясом и свежей капустой
Запеченная картошка с сыром чеддер
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Валера Усольцев
23.02.2022 12:13
Семья большая ингредиенты в два раза больше добавил все пальчики облизали вкусно
ольга
21.11.2014 15:58
Приготовила суп по этому рецепту, получился очень вкусный и наваристый суп! пальчики оближешь! спасибо за рецепт!!!!
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ