мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Моховики / Суп из свежих моховиков

Суп из свежих моховиков



Добавил:  
02.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Недавний поход за грибами увенчался находкой семейки грибов моховиков. Находка приятная – ведь из них можно приготовить отменный супчик. Попробуйте – вам понравится!

Описание приготовления:

Вкусный и ароматный грибной супчик так и манит к столу! Скорее приступайте к его приготовлению.
1. Начнем с куриного бульона – промойте, залейте водой и поставьте на огонь мясо. Варите его до готовности, затем выньте из бульона и мелко порежьте.
2. Бульон же посолите, и добавьте соевый соус.
3. Порежьте грибы и лук, чеснок пропустите через пресс. Обжарьте на сковороде лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте вместе в течение 25 минут. После этого добавьте чеснок и соевый соус, перемешайте и через 3 минуты снимите с огня.
4. Добавьте в бульон мясо и грибы, поперчите и доведите до кипения. Дайте минуту прокипеть, снимите с огня и разлейте по порциям. В каждую тарелку добавьте горсть измельченной зелени и подайте на стол.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Моховики
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Моховики  — 250 Грамм
  • Куриное мясо — 500 Грамм
  • Зелень (лук и петрушка) — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соевый соус — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Суп из свежих моховиков:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
шоколадный фондан

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
вкусные рецепты заготовок на зиму