мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Суп из свежих грибов

Суп из свежих грибов



Обновлен:  
29.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Легкий и сытный обед – это просто, если вы знаете рецепт супа из свежих грибов. Если вы любите грибы, обязательно попробуйте. Вам понравится. А готовить такой суп можно в любое время года.

Описание приготовления:

Ставим вариться картофель, а в это время делаем зажарку из грибов, моркови и лука. Добавляем все к картофелю, варим до готовности макаронов. В тарелку с готовым супом из свежих грибов не забудьте добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) — 300 Грамм
  • Вода — 2,5 Литра
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Макароны мелкие — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из свежих грибов "

Суп из свежих грибов   - фото шаг 1
Картофель порежьте кубиками.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 2
Воду доведите до кипения и бросьте в неё картофель. Варите 15-20 минут.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 3
Пока варится картофель лук порежьте мелкими кубиками, а морковь потрите на терке.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 4
Обжарьте лук на среднем огне.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 5
Грибы помойте и порежьте.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 6
Добавьте их к луку и тушите, помешивая 5-6 минут.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 7
Затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 8
Добавьте в кастрюлю с картошкой зажарку с грибами и мелкие макароны. Посолите и поперчите, варите минут 10.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 9
Этого времени хватит, чтобы помыть и мелко порубить зелень.
Суп из свежих грибов   - фото шаг 10
Зелень отправьте в суп, перемешайте и снимайте с огня.

Оценить рецепт Суп из свежих грибов :

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
что испечь из сметаны

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рубленные котлеты из куриного филе