мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Белые грибы / Суп из свежих белых грибов в мультиварке

Суп из свежих белых грибов в мультиварке



Обновлен:  
16.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 10 мин

Из белых грибов получается потрясающий суп, неважно, сушеные они или замороженные, а поскольку скоро начнется грибной сезон, не упустите шанс сделать суп из свежих грибов, ведь это невероятно вкусно.

Описание приготовления:

Я просто обожаю грибы и все, что из них можно приготовить, ну а суп - это, пожалуй, самое любимое блюдо, которое никогда мне не надоест, поэтому в конце лета и начале осени у меня начинается настоящий праздник живота. В это время я готовлю блюда с различными грибами почти каждый день, и сегодня я расскажу вам, как сделать суп из свежих белых грибов в мультиварке. Это блюдо настолько потрясающее, что все остаются от него в полном восторге, от мала до велика, а вот готовить его в мультиварке, кстати, гораздо проще и удобней, чем на плите. Так что как только начнется грибной сезон, отправляйтесь в лес собирать урожай, чтобы потом сделать изумительно вкусный суп из свежих белых грибов в мультиварке в домашних условиях.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Белые грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Грибы белые свежие  — 500 Грамм
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр сливочный плавленый  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Перец черный молотый  — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Суп из свежих белых грибов в мультиварке"

Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 1
Итак, выбираем на мультиварке режим "Выпечка" и устанавливаем время 40 минут. Выкладываем в чашу кусочек сливочного масла и растапливаем его.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 2
Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на масле до прозрачности.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 3
Морковь также чистим и трем на крупной терке, выкладываем в чашу к луку.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 4
Жарим овощи в течение 10 минут, помешивая.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 5
Белые грибы очищаем от мусора, тщательно промываем и нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в мультиварку.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 6
Продолжаем жарить их вместе с овощами до окончания режима с открытой крышкой.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 7
Когда режим будет подходить к концу, чистим картофель, нарезаем его кубиками и выкладываем к остальным ингредиентам.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 8
Теперь наливаем в мультиварку воду (примерно 1,5-2 литра), закрываем крышку, включаем режим "Тушение" и готовим суп в течение 1,5 часов.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 9
За пол часа до окончания режима мы режем сыр небольшими кубиками или трем его на терке.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 10
Выкладываем плавленый сыр в суп и тщательно перемешиваем все, пока он полностью не растворится.
Суп из свежих белых грибов в мультиварке - фото шаг 11
После того, как режим закончится, суп полностью готов, разливаем его по тарелкам и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Суп из свежих белых грибов в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепт салата чафан классический

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
смак сполицемако рецепты