мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Суп из репчатого лука с брынзой

Суп из репчатого лука с брынзой



Добавил:  
08.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления супа из репчатого лука с брынзой.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • луковицы — 4 Штуки
  • растительного масла — 4 Ст. ложки
  • муки — 2 Ст. ложки
  • брынзы — 150 Грамм
  • тмина — 0,5 Чайных ложки
  • соль, перец  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 2

Как приготовить "Суп из репчатого лука с брынзой"

Суп из репчатого лука с брынзой - фото шаг 1
Лук очистить и мелко нарезать. Брынзу нарезать небольшими кубиками. Масло разогреть в кастрюле, положить лук. обжаривать 4 мин.
Суп из репчатого лука с брынзой - фото шаг 2
Добавить муку и готовить, постоянно помешивая 1 мин. Влить 0.5 л. воды, перемешать. На сильном огне довести до кипения. Затем уменьшить огонь, добавить тмин и перец, варить 5 мин.
Суп из репчатого лука с брынзой - фото шаг 3
Снять суп с огня, добавить брынзу. Перемешать. Попробовать суп, при необходимости посолить. Подавать с мелко нарезанной зеленью.

Оценить рецепт Суп из репчатого лука с брынзой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
итальянский ужин

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
гуляш по чешски