мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из редьки



Приготовил:  
04.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!

Описание приготовления:

Получилось очень интересное первое блюдо, похожее на окрошку. Оно также подаётся в холодном виде, поэтому подойдёт для летнего времени. Сделать всё просто, лишь заранее необходимо отварить картофель и яйца. Если вам стало интересно, то прочтите о том, как приготовить суп из редьки с огурцами.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Огурец
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Редька — 200 Грамм
  • Огурец — 200 Грамм
  • Картофель — 200 Грамм
  • Квас — 2 Литра
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Зелёный лук и укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из редьки"

Суп из редьки - фото шаг 1
Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.
Суп из редьки - фото шаг 2
Затем нарежьте мелкими кубиками картошку и яйца.
Суп из редьки - фото шаг 3
К этим ингредиентам натрите очищенную редьку на мелкой тёрке.
Суп из редьки - фото шаг 4
Потом так же поступите с огурцами.
Суп из редьки - фото шаг 5
Далее добавьте мелко порубленную зелень.
Суп из редьки - фото шаг 6
В конце в суп добавьте майонез, соль и квас. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из редьки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепт овощного рагу

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
птичье молоко рецепт с фото