Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из овощной смеси

Суп из овощной смеси

Приготовил : Марина Золотцева

27.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нужны идеи для обеда? Покажу, как приготовить суп из овощной смеси с сыром на курином бульоне. Чудесный вариант для всей семьи без особых хлопот, особенно, если использовать мультиварку. Запоминайте!

Описание приготовления:

Сразу хочу сказать, что такой же супчик отлично можно сварить и на плите, но в таком случае рекомендую сначала сделать бульон, а уже потом добавлять остальные ингредиенты. В данном случае используется плавленый сырок, но можете взять и любой другой.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Голени куриные 2-3 Штук
Луковица 1 Штука
Картофель 3-4 Штук
Плавленый сырок 1 Штука
Овощная смесь 500 Грамм
Соль и специи По вкусу
Растительное масло 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Калорийность

62 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из овощной смеси"

1. Наши ингредиенты.

2. В чаше мультиварки разогрейте немного растительного масла на режиме "Жарка" и выложите измельченный лук.

3. Тем временем очистите и нарежьте картофель, вымойте голени.

4. Выложите в чашу картофель и голени, влейте горячую воду. Добавьте соль и специи по вкусу. Установите режим "Варка" или "Суп" на 25-30 минут (в зависимости от мощности вашей техники).

5. После добавьте овощную смесь и варите супчик еще минут 7-10.

6. В готовый суп выложите тертый сырок, накройте крышкой мультиварку и дайте постоять минут 5. После хорошенько перемешайте и подавайте супчик к столу.

Оценить рецепт Суп из овощной смеси