мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Суп из мяса говядины

Суп из мяса говядины



Добавил:  
26.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.

Описание приготовления:

Порежьте мясо кусочками. Мелко нарежьте лук и морковь. Мясо поставьте вариться, залив водой. При закипании снимите белок шумовкой. Варите мясо на медленном огне минут 30. Лук с морковкой обжарьте. Добавьте в кастрюлю картофель, через минут 15-20 добавьте зажарку. Поварите еще минут 7-8.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Говядина (ошеек) — 350 Грамм
  • Вода — 2 Литра
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп из мяса говядины"

Суп из мяса говядины - фото шаг 1
В кастрюлю выложите нарезанное кусочками мясо.
Суп из мяса говядины - фото шаг 2
Морковь натрите на терке. Репчатый лук нарезать кубиком.
Суп из мяса говядины - фото шаг 3
Очистите картофель. Нарежьте кубиком. Картофель и мясо залейте кипятком и поставьте вариться. На растительном масле обжарьте репчатый лук.
Суп из мяса говядины - фото шаг 4
Добавьте к луку морковь и обжарьте все вместе.
Суп из мяса говядины - фото шаг 5
Когда картофель будет почти готов, в суп добавьте зажарку. Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте в суп соль, специи. Варите до готовности овощей.
Суп из мяса говядины - фото шаг 6
Подайте к столу. Вкусный и ароматный суп на говядине готов.

Оценить рецепт Суп из мяса говядины:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
гречка в горшочках

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
рецепт пончиков на дрожжах в домашних условиях