мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из курицы с помидорами



Добавил:  
25.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Желаете приготовить вкусненький супчик на обед? Приготовьте томатный суп с курицей и вермишелью. Помидоры придают супу не только красивый цвет, но и прекрасно дополняют остальные ингредиенты!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления супа из курицы с помидорами. Суп получается довольно густым за счет того, что томаты перемалываются в блендере. Обязательно добавьте пару долек лимона, они придадут блюду необходимую кислинку. Из специй - только черный перец. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриная грудка
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Вермишель — 100 Грамм
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Лимон — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп из курицы с помидорами"

Суп из курицы с помидорами - фото шаг 1
Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.
Суп из курицы с помидорами - фото шаг 2
Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.
Суп из курицы с помидорами - фото шаг 3
На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть 6-7 минут.
Суп из курицы с помидорами - фото шаг 4
Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.
Суп из курицы с помидорами - фото шаг 5
Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.
Суп из курицы с помидорами - фото шаг 6
Готовый суп украшаем дольками лимона и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из курицы с помидорами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
джем из красной смородины

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
кабачки жареные