мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из консервированной фасоли




Приготовил:  
26.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фасоль — один из самых лучших источников белка, который очень нужен организму. Но любят ее далеко не все. Я знаю рецепт, как приготовить суп из консервированной фасоли, который понравится всем!

Описание приготовления:

В этот суп можно добавить любые овощи на ваш вкус, например, картофель, цукини. Если дома не оказалось мясного бульона, сварите легкий овощной бульон или добавьте в суп воду. Так у вас получится постное, но вкусное и сытное блюдо. Ячневую крупу можно заменить любой другой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Лук / Морковь / Цветная капуста
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль — 400 Грамм (банка)
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 2 Штуки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сельдерей  — 2 Штуки (стебель)
  • Цветная капуста — 0,5 Стакана
  • Бульон — 8 Стаканов
  • Ячневая крупа — 0,5 Стакана
  • Томатная паста — 70 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу
  • Итальянские травы — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист — 2 Штуки

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп из консервированной фасоли"

1
В сотейнике разогрейте растительное масло, выдавите в него чеснок и обжарьте 2 минуты.
2
Лук нарежьте мелким кубиком и отправьте к чесноку. Через пару минут добавьте нарезанный небольшими кубиками сельдерей, морковку и цветную капусту. Около 5 минут обжаривайте все овощи.
3
Затем томатную пасту смешайте с солью, перцем и приправами. Перемешайте с овощами.
4
Переложите овощи в кастрюлю, добавьте ячневую крупу, фасоль и лавровый лист. Залейте бульоном и доведите до кипения.
5
Когда суп начнет кипеть, снимите пену, накройте крышкой и уменьшите огонь. Варите от 30 минут до часа, проверяя готовность крупы.
6
Перед подачей удалите лавровый лист и посыпьте супчик зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из консервированной фасоли:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
запеканка из морковки с рисом

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
фаршированные макароны ракушки с фаршем рецепт с фото