мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из форели



Добавил:  
30.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Являясь истинным ценителем морской пищи, могу заверить, что этот суп из фореои - суперский. Особенно, если готовить его внимательно, по рецепту, то результат будет восхитительным - обещаю! ;)

Описание приготовления:

Рецепт приготовления супа из форели расписан очень досконально, а поэтому просто придерживаясь нижеописанного рецепта можно сделать отменное "первое". Ведь это совсем не тяжело, главное хорошо подобрать рыбу, а еще лучше купить специальный суповой набор. Специям тоже особое внимание. Лучше не поскупиться и взять качественные, дабы не испортить праздник живота. Последние инструкции и установки даны, что ж, время приступать!

Как приготовить суп из форели - читайте и мотайте на ус.
Довольны будут все! :)


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
  • Форель — 500 Грамм
  • Вода — 4 Литра
  • Морковь — 2 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Лук шалот — 2 Штуки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Суп из форели"

Суп из форели - фото шаг 1
Наливаем воду в кастрюлю и отправляем рыбу в плаванье. Лавровый лист, специи, соль, перец и лук туда же. В течени 30 минут это дело варится.
Суп из форели - фото шаг 2
Бульон варится и мы не стоим на месте, перьями порежем лук и на сковородку, где уже есть оливковое масо. Картофель режем кубиками, а морковь - стандартно.
Суп из форели - фото шаг 3
Бульон сварился? Достаем рыбу из него.
Суп из форели - фото шаг 4
Бульон рекомендуется процедить. Через сито, ясное дело.
Суп из форели - фото шаг 5
Теперь в этот же бульон кидаем морковь и картофель и на 10 минут на средний огонь
Суп из форели - фото шаг 6
Рыба остыла? Самое время ее разделать
Суп из форели - фото шаг 7
Лучка туда!
Суп из форели - фото шаг 8
Возвращаем рыбу на ее место - в кастрюлю!
Суп из форели - фото шаг 9
3 минуты пускай покипит
Суп из форели - фото шаг 10
Обееееед!

Оценить рецепт Суп из форели:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лека 21.11.2013 22:27 «Ответить

Kaviansky, спасибо за рецепт! Сейчас пойду готовить. Очень понравилось описание процесса приготовления супа. Лека

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алина 18.03.2014 12:37 «Ответить

Прекрасный рецепт, спасибо. Только что сварила, получилось чудно. Достаточно быстро готовить, и легкий на вкус.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лелик 24.03.2014 23:28 «Ответить

Таааак, по описанию вкусно... Простите, я чуть отошла от рецепта. У меня мелкий ребенок дома, который любит в супе гущу (в папу доча). В общем, добавила рис, а остальное строго по рецепту. Спасибо вам, домашние довольны! Спросили, а почему раньше нас так не баловала?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 05.04.2014 16:34 «Ответить

Супер рецепт, очень вкусно и полезно.Большое спасибо :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
соусы к рыбе рецепты

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
что приготовить из йогурта
Горячие блюда
Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти