мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп гороховый с ребрами



Приготовил:  
08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!

Описание приготовления:

Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье :) Рекомендую опробовать рецепт дома.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки  — 500 Грамм (копченые)
  • Сухой горох — 1 Стакан
  • Морковь, лук  — по 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп гороховый с ребрами"

Суп гороховый с ребрами - фото шаг 1
Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.
Суп гороховый с ребрами - фото шаг 2
Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.
Суп гороховый с ребрами - фото шаг 3
Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.
Суп гороховый с ребрами - фото шаг 4
Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.
Суп гороховый с ребрами - фото шаг 5
Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп гороховый с ребрами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
теплый салат с баклажанами

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
цветная капуста с яйцом в мультиварке