мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Суп фасолевый с томатом

Суп фасолевый с томатом



Обновлен:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Готовим суп фасолевый с томатом!

Описание приготовления:

Вы просто обязаны попробовать фасолевый суп с томатом, приготовленный по этому рецепту! Это очень вкусное и питательное блюдо со своим особенным вкусом, который томат придает фасолевому супу. Любители блюд с кислинкой наверняка оценят этот рецепт. Удачи в приготовлении! :)


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 Грамм (курятина, говядина)
  • Фасоль — 200 Грамм
  • Картофель — 700 Грамм
  • Помидоры в собственном соку — 400 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Суп фасолевый с томатом"

Суп фасолевый с томатом - фото шаг 1
1. Прежде, чем готовить фасоль, следует замочить ее на 3-4 часа. Это делается, чтобы она стала мягкой, что сокращает время варки, а также для того, чтоб фасоль отдала воде некоторые вещества, которые не перевариваются организмом человека.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 2
2. Тем временем нарезаем мясо, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Солим, перчим. Доводим до кипения.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 3
3. Когда фасоль станет мягкой, добавляем ее в кастрюлю к мясу. Варим 30-40 минут.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 4
4. Пока суп варится, нарезаем картофель брусочками или кубиками.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 5
5. Добавляем картофель в кастрюлю и варим еще 5 минут.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 6
6. Затем снимаем шкурку с помидоров. Выкладываем их в миску и измельчаем в блендере или просто разминаем вилкой вместе с соком.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 7
7. Выливаем томатную массу в суп. Солим, перчим, тщательно перемешиваем. Варим суп до готовности картофеля.
Суп фасолевый с томатом - фото шаг 8
8. Наш фасолевый суп готов! Посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп фасолевый с томатом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
как варится черный рис

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
люда из фарша