мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Крупы / Рис / Суп-пюре с морковью и рисом

Суп-пюре с морковью и рисом



Приготовил:  
27.11.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень яркий, аппетитный и насыщенный супчик хочу предложить вам попробовать. Если вы любите легкие овощные первые блюда, этот рецепт точно для вас! Смело берите на заметку и повторите на своей кухне.

Описание приготовления:

Вашему вниманию хочу предложить очень классный вариант для разнообразия обеденного меню. Он подойдет и для детей, и для взрослых. Покажу, как приготовить суп-пюре с морковью и рисом. Перед подачей его можно дополнить сухариками, зеленью, а по желанию еще и сметаной. Попробовать стоит!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Крупы / Рис
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 6-8 Штук
  • Рис — 3 Ст. ложки
  • Вода  — 1 Литр (или бульон)
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Суп-пюре с морковью и рисом"

Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 1
1. В кастрюле растопите сливочное масло.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 2
2. Очистите и измельчите лук.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 3
3. Выложите в кастрюлю и обжарьте до прозрачности.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 4
4. Очистите и нарежьте морковь.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 5
5. Добавьте в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте минут на 10 на среднем огне.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 6
6. Рис промойте и обсушите.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 7
7. Выложите в кастрюлю.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 8
8. И сразу же влейте горячую воду или бульон. После закипания посолите и поперчите по вкусу. Варите около 20 минут.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 9
9. После с помощью погружного блендера измельчите все до состояния пюре.
Суп-пюре с морковью и рисом - фото шаг 10
10. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Подавайте к столу суп-пюре с морковью и рисом горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп-пюре с морковью и рисом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
легкая выпечка к чаю

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
маринад для шашлыка из форели