мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп-пюре Креси



Приготовил:  
19.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люди, которым нравятся супы-пюре, в восторге от данного рецепта. Французский суп готовится очень быстро, ингредиенты используются самые доступные и простые, какие только можно представить!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления супа-пюре Креси очень простой и понятный. Для приготовления использованы такие ингредиенты: лук, морковь, имбирь, соль, оливковое масло, бульон и кориандр. Суп-пюре подается к столу с семенами тыквы или подсолнечника. Надеюсь, у вас все получится!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Корень имбиря — По вкусу
  • Бульон — 0,5 Литра
  • Кориандр — 0,5 Чайных ложки
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Суп-пюре Креси"

Суп-пюре Креси - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Суп-пюре Креси - фото шаг 2
На оливковом масле обжариваем порезанный лук и корень имбиря.
Суп-пюре Креси - фото шаг 3
Добавляем морковь, порезанную кружочками, солим. Продолжаем тушить.
Суп-пюре Креси - фото шаг 4
Вливаем бульон и варим до готовности моркови.
Суп-пюре Креси - фото шаг 5
С помощью блендера измельчаем овощной массу с бульоном.
Суп-пюре Креси - фото шаг 6
Суп-пюре Креси готов!
Суп-пюре Креси - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп-пюре Креси:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Суп-пюре Креси"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
салат черепаха рецепт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
пахлава турецкая