Простой суп-пюре из цветной капусты
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Восхитительный супчик пюре из цветной капусты!
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Картофель 2 Штуки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Сметана 3 Ст. ложки
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Белый хлеб 300 Грамм
- Соль - По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
165 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Простой суп-пюре из цветной капусты"
1. Для приготовления этого супа вам понадобится кастрюля с толстым дном. Налить в кастрюлю оливковое и сливочное масло и разогреть. Лук и чеснок мелко порубить. Обжарить их на масле до прозрачности.
2. Картофель почистить и нарезать на небольшие ломтики. Капусту промыть и разобрать на соцветия. В кастрюлю с жареным луком положить нарезанные картофель и цветную капусту. Посолить и варить до готовности картофеля.
4. Выложить пюре в кастрюлю, добавить воды и вскипятить. Добавить в суп сметану и тертый сыр. Подогреть 3-4 минуты, пока сыр не расплавится. Хлеб нарезать на маленькие кубики и запечь в духовке до золотистого цвета. При подаче на стол разлейте суп по тарелкам. Сверху положить сухарики и веточку зелени. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простой суп-пюре из цветной капусты
4.4,
всего
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из сухариков и кукурузы
Быстрый фасолевый суп
Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками
Овощной салат с сыром и орехами
Горячий шоколад с острым перчиком
Салат из сухариков и кукурузы
Быстрый фасолевый суп
Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками
Овощной салат с сыром и орехами
Горячий шоколад с острым перчиком
Редакция рекомендует:
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
Суп-пюре из цветной капусты с сыром
Суп-пюре из цветной капусты диетический
Суп-пюре из моркови и цветной капусты
Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой
Суп-пюре из цветной капусты с куркумой
Крем-суп из цветной капусты
Суп из цветной капусты для ребенка
Суп-крем из цветной капусты
Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Сырный cуп-пюре с картошкой и цветной капустой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ